موقع أحمد الرماح
  • الرئيسية

  • مقالاتي

  • إنجازاتي

  • تواصل

نحن هنا لعمارة الأرض وبناء الإنسان

  • الرئيسية

  • مقالاتي

  • إنجازاتي

  • تواصل

الرئيسية / مقالات / حفظ النعمة بطريقة أخرى

حفظ النعمة بطريقة أخرى

لـ أحمد الرماح | 22/09/2018 | مقالات | 0 تعليقات | 1٬472 مشاهدات

مقدمة

يتم يوميا اهدار ٨ ملايين وجبة تقريبا في مجتمعنا وبقيمة تناهز ٧٠ مليون ريال. وبالرغم من وجود العديد من جمعيات حفظ النعمة, الا ان هذا الهدر بازدياد لاسباب عديدة وعلى رأسها ثقافة الاستهلاك الغذائي بالمجتمع. وحيث ان جمعيات حفظ النعمة تتعاقد دائما مع كبريات الفنادق ودور الافراح وبعض المطاعم الكبيرة، مما يضع شريحة مهمة وهي بقية المطاعم وأعدادها بالآلآف والتي تساهم في الهدر الغذائي وبشكل كبير وخارج معادلة حفظ النعمة

وتأتي هذه الفكرة كعلاج للفوائض المهدرة والتي تمثل نسبة مئوية عالية والتي لا تستطيع جمعيات حفظ التعمة تغطيتها.

الفكرة

حيث ان الكثير من المطاعم في الغالب خارج معادلة جمعيات حفظ النعمةوالتي يشكل الهدر فيها نسبة كبيرة جدا، يتم تكفل كل عشرة مطاعم في حي بثلاجة كبيرة يتم وضعها في مكان متفق علية في الجمعية الخيرية القريبة من هذه المطاعم بحيث لا تتكبد هذه المطاعم تكاليف لوجستية كبيرة.

وقبيل اقفال المطعم وحين التأكد من إحتمالية بقاء العديد من الأصناف دون لمس، يتم الترتيب لهذا الطعام الفائض. وحيث ان اشتراطات البلدية لا تسمح باعادة استعمال الطعام الفائض يتم تعبئته بشكل جيد وبتغليف أنيق يعكس هوية المطعم وبحيث يكون لكل مطعم رف خاص بهذه الثلاجة مع الأخذ بعين الإعتبار المحافظة على المعايير الصحية. ويأتي المحتاجون في اي وقت وبالتنسيق مع الجمعية الخيرية المجاورة لأخذ هذه الاطعمه الفائضة حفظا لكرامتهم وحفظا للنعمة. وبهذا لن يتم ىرمي الاطمه الفائضة اطلاقا.

0
  • تويتر
  • فيسبوك
  • جيميل
  • واتساب
نحفظ النعم لتدوم
ماذا أعمل في اليوم الوطني

أحمد الرماح

مقالات ذات صلة

  • سيدة اللطف

    توفيت والدتي رحمها الله وهي إبنة تسع وثلاثين ربيعاً وكنت حينها إبن أربع سنين. وكانت والدتي – مثل بقية النسوة... سيدة اللطف
    اقرأ المزيد
  • أيها الطارق للخير

    أيها الطارق للخير

    أيها الطارق للخير أفل نجم من نجوم القمة مؤخراً وغادر دنيانا الفانية بعد ٨٨ سنة من العطاء المتواصل والمشوب بالألموفسحة... أيها الطارق للخير
    اقرأ المزيد
  • Hanan

    حنين ووفاء اليكم هذه القصة التي حدثت لي قبل سبع سنين ولا تزال فصولها متقدة. وأستميحكم عذراً لإختصار... Hanan
    اقرأ المزيد

اترك تعليقاً إلغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

تصويت

ما رأيك في موقعي؟

شاهد التصويت

جاري التحميل ... جاري التحميل ...

أحدث المقالات

  • سيدة اللطف
    8 فبراير، 2022
  • أيها الطارق للخير
    19 يناير، 2022
  • Hanan
    19 ديسمبر، 2021
  • ماذا أعمل في اليوم الوطني
    23 سبتمبر، 2021

أحدث التعليقات

  • 19 فبراير، 2018

    أحمد الرماح | أبو الأيتام

  • 18 فبراير، 2018

    عدنان بن محمد الفــدّا | أبو الأيتام

  • 23 يونيو، 2017

    أحمد الرماح | ماذا يعني التميز بالعمل الخيري؟

  • 18 مايو، 2017

    سعود العثمان | أبا راشد قد أتعبت من بعدك

  • 20 أبريل، 2017

    عبدالمنعم الدوسري | بدايات إطعام

الأرشيف

  • فبراير 2022
  • يناير 2022
  • ديسمبر 2021
  • سبتمبر 2021
  • يوليو 2021
  • يونيو 2021
  • يناير 2021
  • ديسمبر 2020
  • أكتوبر 2020
  • أغسطس 2019
  • مارس 2019
  • ديسمبر 2018
  • سبتمبر 2018
  • أغسطس 2018
  • يوليو 2018
  • يونيو 2018
  • مايو 2018
  • مارس 2018
  • فبراير 2018
  • يناير 2018
  • ديسمبر 2017
  • أكتوبر 2017
  • سبتمبر 2017
  • أغسطس 2017
  • يوليو 2017
  • يونيو 2017
  • مايو 2017
  • أبريل 2017
  • مارس 2017

تصنيفات

  • أخبار
  • مقالات

حسابي في تويتر

Tweets by al_rammah

تابعنا

  • Twitter
  • Instagram
  • YouTube
  • Snapchat

المقالات الأشهر

  • أبو الأيتام
    18 فبراير، 2018
  • بدايات إطعام
    31 مارس، 2017
  • ماذا يعني التميز بالعمل الخيري؟
    31 مارس، 2017
  • أبا راشد قد أتعبت من بعدك
    17 مايو، 2017

نبذة عني

بدأت العمل الخيري لما كنت في العاشرة من عمري حيث كنت أخدم أرامل الحي. أسعى من خلال عملي الخيري لعمارة الأرض وبناء الإنسان والإستفادة من القواسم المشتركة بين البشر. تركيزي الحالي على بناء الطاقات وإستدامة العمل. أملي أن يعم السلام والوئام ربوع المعمورة.

  • Twitter
  • Instagram
  • YouTube
  • Snapchat
جميع الحقوق محفوظة @ 2017 - 1438

  • تويتر
  • فيسبوك
  • جيميل
  • واتساب